Автоматы для кофе: бизнес-идея

В нашей стране вендинговые аппараты появились достаточно давно, поэтому уже успели обрести популярность и стать востребованными. С их помощью можно без проблем и посторонней помощи покупать еду, напитки, различные сувениры и другие мелкие товары. А вот в Америке в таких аппаратах даже продают золотые слитки. Но самой большой популярностью пользуются аппараты с кофе, ведь они установлены практически в каждом современном высшем учебном заведении, офисе, предприятии.

Правильное начало

В первую очередь надо правильно выбрать аппарат, который сможет выполнять все основные функции, но при этом его стоимость будет доступной для начинающего предпринимателя. В частности, самая простая модель стоит около 100 000 рублей. А вот наиболее дорогостоящие аппараты могут продаваться по 500 000 – 600 000 руб. Чем ниже будет стоить сам аппарат, тем быстрее он окупится, поэтому оптимальным выбором будут модели, цена которых около 150 000 рублей. А вот более современные и дорогостоящие варианты имеет смысл покупать только тогда, когда бизнес станет прибыльным.

Где аппарат должен находиться?

От выбора местоположения напрямую зависит успешность бизнеса, поэтому подходить к этому вопросу надо максимально серьезно и ответственно. Чем больше проходимость, тем большее количество клиентов решатся воспользоваться аппаратом. Существенным фактором выступает посещаемость заведения, в котором находится такая кофемашина.

Отличным выбором будут различные торгово-развлекательные комплексы, ведь их каждый день посещает большое количество людей, то есть потенциальных покупателей. Нужно выбрать такое место в ТРЦ, где человеку будет удобно в неторопливой обстановке выпить чашечку ароматного кофе, ведь если аппарат установлен возле стены узкого прохода, то мало кто захочет загораживать собой коридор, чтобы насладиться напитком. Можно поставить рядом с аппаратом столик и несколько стульев. Еще хорошим местом являются зоны рядом с детским комнатами, ведь уставшим родителям будет приятно насладиться чашкой кофе, в то время как дети резвятся с аниматорами.

Очень часто можно увидеть автономные кофемашины прямо у входа в магазин, но с точки зрения маркетинга это не самое лучше место. Дело в том, что входящие люди просто не заметят аппарат, так как они будут думать о том, зачем пришли в магазин. А мысли выходящих покупателей будут заняты тем, как быстрее добраться до дома.

Отличным выбором станут высшие учебные заведения и различные офисные здания. В таких помещениях всегда большое скопление народа, люди решают свои вопросы и постоянно чего-то ждут (пока подготовятся документы или вернется сотрудник с обеда). Поэтому аппараты окажутся востребованы и популярны. Кроме того, многие офисные работники не начинают рабочий день, пока не выпьют чашечку крепкого ароматного кофе. Таким образом, кофейные аппараты получат постоянных клиентов, а это значит, что прибыль будет стабильной. Такая же ситуация и в институтах, в которых студенты очень часто не высыпаются перед занятиями, а также проводят много времени в ожидании следующей пары, если с предыдущей удалось уйти пораньше. Почему бы не выпить чашку кофе? Но нужно понимать, что студенты – народ не очень богатый, поэтому ценник надо устанавливать доступный. Если чашка кофе будет стоить больше 50-60 рублей, то никто ее не будет покупать, так что здесь нужно выбрать идеальное соотношение цены и количества клиентов.

Хорошим местом будут поликлиники и салоны красоты, ведь предугадать заранее, сколько именно времени займет та или иная процедура достаточно сложно, поэтому все мы знаем, что в поликлиниках и парикмахерских частенько приходится ждать по 10-20 минут. А время ожидания можно провести за чашкой кофе. Но нужно понимать, что в таких заведениях клиентов будет меньше, но зато они являются платежеспособной прослойкой населения, поэтому смогут платить достаточно много.

Ну и напоследок надо рассказать про особенности вокзалов и аэропортов. В этих местах очень много людей, которые хотят перекусить или выпить чашку кофе, но стоимость аренды в этих заведениях крайне высокая, поэтому не факт, что начинающий предприниматель сможет ее осилить. В крупных городах, как правило, самые прибыльные места уже давно заняты, поэтому нужно быть готовым к высокой конкуренции, которую малый бизнес просто не выдержит.

Обслуживание машин

В начале бизнеса можно выполнять всю работу самостоятельно, чтобы не тратить деньги на оплату услуг наемных работников. Поэтому вся полученная прибыль будет «чистой». Очень важно внимательно прочитать инструкцию, которая поставляется к каждому аппарату. Если после этого останутся вопросы, то имеет смысл связаться с производителем, который расскажет о том, как правильно обслуживать машину. В первое время осматривать аппарат надо каждый день, ведь так можно быстро получить опыт. После того как азы будут освоены, можно заниматься обслуживанием техники несколько раз в неделю. Но когда бизнес начнет расширяться, а в наличии будет около десятка кофемашин, то придется нанять отдельного человека, который станет ездить по заведениям, следить за работоспособностью устройств.

Развитие бизнеса

Понятное дело, что почти все начинающие предприниматели покупают один вендинговый аппарат. Это не очень затратное дело с точки зрения капиталовложения, но позволяет понять, насколько данный вид бизнеса актуален и востребован для выбранного города. Останавливаться на этом не стоит, ведь как только бизнес начнет приносить прибыль нужно приобрести еще один аппарат, чтобы увеличить доход в 2 раза.

На рынке можно найти аппараты, которые уже раньше работали у других предпринимателей. Они стоят дешевле, чем оборудование с завода. Но нужно понимать, что продавец может оказаться недобросовестным, поэтому если финансы позволяют, то лучше покупать технику у производителя, который дает гарантию, а также предоставляет регулярное сервисное обслуживание.